LyBe on tour
Heute ist Muttertag in Kanada. Er wird nicht nur von den Kanadiern, sondern auch von Familie Köder mit Ferien-Omi und -Opi gebührend mit Kaffee und Kuchen bei Tim Hortons gefeiert.
Die Strecke von Yarmouth bis Digby gehört zum sogenannten Evangeline Trail und die Küste wird auch the French Shore oder la Côte Acadienne, akadische Küste genannt. Die wechselvolle Geschichte der Akadier (ehemalige Franzosen, erste weisse Siedler an der Bay of Fundy) interessiert mich besonders und deshalb steht auch noch der Besuch eines acadian village (akadisches Dorf, als Museum wieder aufgebaut) auf meiner Wunschliste. Prächtige katholische Kirchen sind in den kleinen Dörfern zu bewundern und vor den Häusern flattert die akadische Flagge in den Farben der französischen Trikolore, der ein Stern hinzugefügt worden ist. Über die Akadier schreiben wir später mehr.
Das Städtchen Digby liegt an der geschützten Mündungsbucht des Annapolis River, wo eine der grössten Jakobsmuschel(Scallop)-Fangflotten der Welt beheimatet ist.
Die Schiffe können unabhängig vom enormen Gezeitenhub der Bay of Fundy aus- bzw. einlaufen und sind im Hafen an einem schwimmenden Pier vertäut, der sich bei Ebbe samt Schiffen mehrere Meter senkt, für uns Landratten ein nicht alltägliches Schauspiel.
Die fangfrischen Scallops, die wir im Restaurant geniessen, schmecken hervorragend, ich könnte Unmengen davon verschlingen.